mandag den 5. november 2012

Knæk brød 2 plader

  • 200gram 5 korns blandning ( kogt i ca. 3 min) og afkølet
  • 200gram finvalset havregryn
  • 50 gram solsikkekerner
  • 100 gram seamfrø
  • 300 gram mel efter eget valg
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 dl olie
  • 1 1/2 tsk groft salt
  • 2 1/2 - 3 dl vand

- Bland det hele sammen i en skål.
- Fordel halvdelen af dejen på et stykke bage papir på bordet, læg endnu et stykke bagepapir ovenpå
og rul dejen ud med en kage rulle. Dejen skal være godt tynd.

- Brug pizza rullen til at skærer dejen i firkanter i størrelse efter eget ønske.
- Læg derefter bagepapiret på bagepladen
- Bages ved 200grader i ca. 25 min


2 kommentarer:

  1. umm det må jeg have afprøvet.
    Ps hvad var det din anden blog hed?

    SvarSlet
    Svar
    1. Den er monster go vi elsker den herhjemme :o) den anden blog hedder :
      http://kreahjornet.blogspot.dk/

      Slet